Hot Toddy : la recette du cocktail (presque) miracle pour les soirs d'hiver
Il y a des cocktails qu'on commande pour impressionner. Et puis il y a le Hot Toddy celui qu'on prépare en chaussettes, le nez qui coule, quand la journée a été trop longue et que le chauffage ne s...
Negroni : la recette du cocktail d’apéritif qui a du caractère
Le Negroni, ce cocktail qui fait dire à la moitié des gens, à la première gorgée : «Bah, c'est amer.» Et à l'autre moitié : «Enfin, un verre qui a du caractère.» Souvent considéré comme le boss de ...
La recette du Dark n Stormy : comment faire un cocktail au rhum et à la ginger beer ?
Le Dark n Stormy, c’est le highball qui réveille: rhum, ginger beer, citron vert. Simple, piquant, ultra rafraîchissant. On attaque direct la recette pour faire claquer ce cocktail chez vous. Recet...
Bloody Mary : la recette du cocktail tomate incontournable (et ses variantes tequila et mezcal)
La recette de l'incontournable Bloody Mary en ce mois d'octobre Halloweenesque présentée par Colada avec un twist de Baptiste pour bien pimenter votre breuvage. Recette du Bloody Mary classique ...
8 Cocktails rafraîchissants faciles à faire quand il fait chaud (Recettes 2025)
Quand le thermomètre s'affole, on a tous le même réflexe : se ruer sur un cocktail bien glacé ! Erreur de débutant, comme vous allez le découvrir. Les cocktails les plus rafraîchissants ne sont pas...
Comment faire un Virgin Mojito ? La vraie recette cubaine
Un Virgin Mojito bien réalisé, c’est un peu comme si la menthe et le citron vert dansaient la salsa dans votre verre. On pourrait croire à une simple limonade… mais détrompez-vous. Ce cocktail sans...
Comment faire une Virgin Piña Colada ? La recette sans alcool
La Virgin Piña Colada est sans doute le cocktail sans alcool le plus proche de l’original. Envie d’un aller simple pour les tropiques, sans les effets secondaires du lendemain ? Découvrez ma recett...
L'Espresso Martini, sa vraie recette, analysée pour vous
L’Espresso Martini est le cocktail le plus « trendy » ou populaire de 2023, j’expliquerai pourquoi un peu plus bas. Sachez que c’est un cocktail que vous pouvez réaliser durant les 4 saisons ! Je v...
Sultan des Iles, un cocktail de Rhum, passion et thé!
Découvrez l’un de nos best sellers, le Sultan des Iles, un cocktail original signé Colada qui vous transporte instantanément dans les caraïbes. Utilisant le Rhum Navi, délicat Rhum des provenances ...
La recette de Ginger beer maison authentique à réaliser très simplement chez soi
La Ginger Beer est définitivement l'ingrédient cocktail des beaux jours. Ce soda fermenté au gingembre, vieux de plusieurs siècles, apporte beaucoup de fraicheur et de piquant à vos boissons. Aussi...
Cocktail délicieux à la cannelle, les « Tons d’Automne »
Comment réaliser ce cocktail unique : Les Tons d’Automne Un cocktail délicieux à la cannelle et au whisky, parfait pour l'automne. Inventé par Romain lors d'un atelier Colada. (Recette par Romai...
Le Cocktail, un long dimanche des thés
Cette recette Cocktail a été inventée par Mélissa et validée par la Team Colada durant l'Atelier Cocktail ! Comment réaliser ce cocktail unique : Le Cocktail, un long dimanche des thés Un cockta...
Roses are Red Cocktail, au Gin et à la framboise
Comment réaliser ce cocktail unique : Roses are Red Cocktail Un cocktail fruité et floral inventé par Annabelle lors d'un atelier Colada. (Recette par Annabelle) Ingrédients (pour 1 personne) ...
Notre Cocktail de Noël, Rhum Cannelle Clémentine, l’alliance ultime
Ce Cocktail de Noël est idéal à partager avec ceux que vous aimez ! Les fêtes de fin d’année symbolisent des attentes particulières ! On aurait pu se lancer sur les cocktails chauds il est vrai, ma...
Recette du meilleur sirop de marron maison, très facile à réaliser
Les châtaignes sont de sortie ! Cette phrase, qui pourrait être sortie tout droit d’un film avec les dialogues de Michel Audiard, annonce simplement que c’est la saison des marrons (pouet pouet !)....
L’unique Cosmopolitan Cocktail, recette secrète jusqu’à maintenant
Une chose est sûre, le Cosmopolitan est désuet, mais tout comme le cocktail dans sa globalité, il a simplement besoin d’un petit coup de pouce pour repartir, car vous verrez par vous même que ce ch...
Sobacha dit quoi ? Recette de cette préparation japonaise réconfortante
Le Sobacha, c’est cette graine de sarrasin torréfiée qui nous vient tout droit du Japon et de Corée du Sud ! Là-bas, ils la font infuser simplement dans de l’eau très chaude comme du thé ! Le Sobac...
Recette du Old Fashioned cocktail validée par un pro
Le Old Fashioned cocktail existait déjà dans une forme proche que celle qu'on utilise aujourd'hui avant l'indépendance des états unis, oui vous avez bien lu, cette forme de cocktail a plus de deux ...
Le Planter’s Punch,la fine fleur du cocktail de la Jamaïque
La traduction littérale de ce nom de cocktail donne le Punch du Planteur, attention, la confusion est facile mais le Planter's Punch n'a rien à voir avec notre punch antillais. C'est un cocktail vi...
Pina Colada, la recette originale et authentique de 1954
« Votre société c’est Colada ? Comme la Pina Colada ? ». La Pina Colada est certainement, avec le Mojito, la Caipirinha ou encore le Bloody Mary, l’un des cocktails les plus connus dans l’hexagone....
Le super jus d’ananas maison by Colada Cocktails
Le jus d’ananas est un ingrédient à ne pas négliger ! Facile à faire et assez bon marché, il faut qu’il soit de bonne qualité pour que votre cocktail soit bon. Comme il n’est pas toujours simple (n...
Recette du Punch flambé d’hiver Colada, spectacle garanti !
Rien de tel qu’un bon punch lors de moments festifs ! Le punch est certainement la boisson la plus représentative des moments à partager. Colada vous propose donc ce punch particulièrement adéquat ...
Recette du Sirop de fèves de cacao et raisins secs toastés
On continue avec nos sirops de Noël. Ici un sirop spécialement conçu pour l’usage en « old fashioned » avec des rhums ambrés et vieux. Suivez les instructions pas à pas pour réaliser ce délicieux s...
Un cocktail de Noël original, goûtu et faiblement alcoolisé ?
Chaque année il arrive, à la même période bien entendu que les fêtes de fin d’année. Le cocktail de Noël -ici sobrement intitulé le Breuvage des Rois Mages- est un exercice de style. Le cocktail do...