Découvrez un atelier sensoriel et accessible pour créer votre propre rhum arrangé :
👇 -30% Sur la 2nde place !*
*La remise s'applique juste avant l'étape de paiement
Le cours se déroule dans notre espace dédié à Paris au 53 rue amelot 75011 Paris.
Facilement accessible en métro : Chemin Vert (ligne 8), Richard Lenoir (ligne 5) ou Bastille (ligne 1).
Oui, vous pouvez annuler ou déplacer votre réservation jusqu’à 72h avant la date de l’atelier.
Depuis 2016, Colada vous emmène à la découverte du rhum à travers des ateliers immersifs, où chaque création est une nouvelle aventure sensorielle.
Dans nos ateliers, on vous apprend à goûter, comprendre et assembler des saveurs pour créer un rhum arrangé à votre image.
Chaque épice, chaque rhum, chaque choix compte. Vous explorez, testez, ajustez. Et vous repartez avec une création qui vous ressemble, à infuser chez vous et à faire découvrir autour de vous.
Bienvenue dans un atelier généreux, vivant et hautement sensoriel. Pendant deux heures, vous partez à la découverte des rhums, des épices et de l’infusion instantanée pour composer une création à votre image. Voici comment ça se passe, étape par étape :
On commence par un tour du monde du rhum.
Vous dégustez plusieurs profils issus de terroirs variés, tout en découvrant leur histoire, leurs méthodes de fabrication et leur palette aromatique.
Un moment guidé qui aiguise vos perceptions et vous donne les bases pour construire votre propre recette.
Place à l’éveil des sens avec plus de 20 épices fraîches premium sourcées chez notre partenaire Shira.
Poivres rares, fleurs séchées, racines, graines, écorces… Chaque épice est présentée avec son origine, son profil sensoriel et ses accords possibles avec le rhum. Vous apprenez à les sentir, les associer, les imaginer en contexte.
Créer un bon rhum arrangé ne s’improvise pas.
Nos formateurs vous transmettent une méthode simple et accessible pour équilibrer rhum, fruits et épices sans masquer la complexité aromatique.
Vous comprenez les dosages, l’impact des textures et l’évolution du goût dans le temps.
C’est le moment de créer votre recette.
Vous assemblez, testez, ajustez.
Accompagné(e) à chaque étape, vous explorez différentes combinaisons jusqu’à trouver l’équilibre qui vous parle. Un dosage plus fruité ? Une infusion plus épicée ? C’est vous qui décidez, on vous guide.
Une fois la recette validée, il ne reste plus qu’à l’embouteiller.
Vous repartez avec votre bouteille de 200 ml, étiquetée à votre nom, prête à infuser chez vous. Une création 100 % personnalisée à déguster ou à offrir… avec fierté !
Un atelier où chaque nez, chaque goût et chaque intuition compte.
Chez Colada, on ne suit pas des recettes : on vous apprend à composer la vôtre.
Nos ateliers prennent place dans un espace parisien d’exception, à la croisée du charme haussmannien et du confort moderne.
Entre hauts plafonds, belles matières et lumière tamisée, chaque détail a été pensé pour offrir un cadre chaleureux et inspirant, propice à la découverte.
C’est dans cette ambiance raffinée et intimiste que l’univers du rhum arrangé s’exprime pleinement.
Chez Colada, nos formateurs sont sélectionnés pour leur passion, leur expertise et leur capacité à transmettre.
Tous ont un vrai parcours dans l’univers du cocktail et partagent une vision humaine et artisanale de leur métier.
Olivier
Originaire de l'île de la Réunion, berceau du rhum arrangé, Olivier a acquis une solide expérience à la Maison du Whisky et chez A’Rhum.
Avec lui, vous plongez dans l'univers du rhum arrangé, guidé par une expertise sensorielle, une générosité sans faille et une touche d'humour.
Les ateliers se déroulent au 53 rue amelot 75011 Paris.
Tous nos cours de cocktail sont animés dans notre lieu spacieux de 100m² à 5min de Bastille et 3min de la Place des Vosges. Sur les lignes de métro 1, 5 et 8.
L'accueil se fait de plein pied et les ateliers sont compatibles PMR.
FAQ
Pas du tout ! L’atelier est accessible à tous, même aux grands débutants. On vous guide pas à pas, dans une ambiance détendue et bienveillante. Curiosité et envie de goûter suffisent.
Bien sûr ! Beaucoup de participants viennent en solo. L’ambiance est conviviale, propice aux échanges et aux rencontres entre passionné(e)s de belles découvertes gustatives.
Vous aurez accès à une sélection de plus de 20 épices premium provenant des quatre coins du monde : vanille, fève tonka, cannelle, gingembre frais, poivres rares, cardamome, hibiscus... Toutes soigneusement sourcées chez notre partenaire Shira, expert en épices de qualité.
Oui, grâce à notre technique d’infusion minute, votre rhum est déjà aromatisé au moment où vous repartez. Il peut être dégusté dès les jours suivants ou laissé à maturer si vous souhaitez encore plus de profondeur.
À partir de 2 places achetées, nous faisons une remise de 30% sur la 2e place.
Absolument ! L’atelier d’assemblage de rhum fait un cadeau original et mémorable, que ce soit pour un anniversaire, la fête des pères ou tout simplement pour faire plaisir à un amateur de spiritueux.
