l'équipe du gallopin pour la partie cocktails

La Brasserie Gallopin s’essaie au Food-Pairing Cocktail, essai réussi ?

3 commentaires / Les bars à ne pas manquer ! / Par Colada

Vous connaissez l’adage: « C’est dans les vieux pots qu’on fait les meilleures soupes » Une chose est sûre, le Gallopin respire le vieux… mais le bon vieux, le vieux à qui on a envie de faire confiance, se laisser guider… Lorsque vous vous y rendrez -et je vous le souhaite- une fois passé les portes battantes, c’est une autre époque qui s’offre à vous ! Avec ceci vous reprendrez bien un peu d’histoire ? Le Gallopin …

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Un cocktail du Danico bar présent sur notre carte des meilleurs bars de paris

La carte Colada des bars et restaurants à cocktail de qualité à Paris

1 commentaire / Les bars à ne pas manquer ! / Par Colada

Il était grand temps de réunir les passionnés qui sont des deux côtés du comptoir à travers cette carte qui vous indiquera où trouver des lieux de qualité pour boire des bons cocktails et parfois grignoter/manger des bonnes choses. Retrouvez ici plus d’une cinquantaine d’établissements de qualité que j’ai sélectionnés pour vous. La liste est mise à jour régulièrement, n’hésitez pas à nous contacter si vous avez une carte de cocktails digne de ce nom …

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Bluebird bar, retro-california cool à charonne

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Le Bluebird est le nouveau bar dans un quartier qui vit une croissance incroyable, coincé entre Charonne et Ledru Rollin. Coincé ? Non, placé habilement, il est la cerise sur le gâteau fait de petites adresses authentiques, d’un quartier chaleureux où l’on s’y sent bien. Retrouvez l’équipe au 12 rue Saint-Bernard dans le XIe arrondissement ! Bluebird bar, nostalgie à la cool L’équipe originelle du Moonshiner fait l’ouverture de ce nouvel établissement en association avec …

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Jumonki bar, le nouveau bar éphémère signé Monkey Shoulder

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Le Jumonki bar est le bar éphémère de Monkey Shoulder. Uniquement ouvert du 10 au 26 novembre 2016, dans le 2ème arrondissement, le Jumonki s’inspire du célèbre film Jumanji sorti en 1995. Il a été imaginé par Thibault Gaufryau, gagnant de l’Ultimate Bartender Championship de Monkey Shoulder. Vous pourrez ensuite retrouver Thibault au Rockwood, à Bordeaux Jumonki, un bar junglesque Un gros travail sur la décoration a été fait et le bar est tout simplement sublime. …

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Solera bar, le bar à cocktails qui monte le standing de Paris rive gauche !

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S’il y a très peu de temps, la rive gauche manquait cruellement de bars à cocktail, cette absence se comble petit à petit avec des bars qui émergent dans le 5, 6 et 7ème arrondissement, pour le plaisir des aficionados de cocktails qui habitent loin du Marais, de Pigalle ou de la rive droite de manière générale. Le Solera Bar, un établissement décontracté mais pointu. Le Solera bar était surement l’un des bars les plus attendus …

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