Explorez l’univers passionnant du cocktail
Bienvenue dans l'univers enivrant de Colada, où l'art du cocktail se révèle sous toutes ses facettes ! Plongez dans une expérience sensorielle unique au cœur de Paris, guidé par nos mixologues passionnés.
Nos cours de cocktail à Paris
Vivez une expérience unique dans un lieu chaleureux
En plein cœur de Paris, à 2 pas de la place des Vosges et de Bastille. Idéalement situé sur les lignes 1, 5 et 8 du métro et à moins de 20 minutes de toutes les gares parisiennes.
Des espaces à la fois aérés et intimistes qui mettent en lumière l’artisanat et l’architecture Haussmannienne parisienne par excellence.
Atelier cocktail essentiel
Le meilleur atelier de mixologie, indispensable pour découvrir cet art du bar, une expérience de dégustation et de création de cocktails sur mesure, accompagnée par notre mixologue en chef, le parfait cadeau !
Je découvre !
Atelier Cocktail Sans Alcool
Notre atelier zéro alcool vous transporte dans un monde où créativité mocktail et mixologie alternative fusionnent harmonieusement. Maîtrisez l'art des boissons artisanales sans alcool tout en développant votre palette gustative sophistiquée.
Je découvre !
Atelier cocktail japonais
Plongez au cœur des saveurs nippones lors de notre atelier cocktail japonais ! Entre tradition séculaire et innovation contemporaine, découvrez l'art subtil des spiritueux japonais.
Je découvre !Nos ateliers cocktail ont lieu toutes les semaines !
Vous retrouverez nos ateliers cocktail et nos cours de dégustation de rhum tous les Lundi, Vendredi et samedi.
Des expériences uniques de
Team building
Team Building, ou un moment d’équipe idéal pour tisser du lien et mieux connaître celles et ceux avec qui on passe l’essentiel de notre journée. Notre atelier a été spécialement conçu pour ces moments en entreprise. En effet, en parallèle de ses cours de cocktail donnés dans des prestigieuses écoles de cuisine, le fondateur a passé plus de 5 ans en entreprise à différents postes. Son expérience de ces deux milieux lui a permis de créer une expérience qui va droit au but. Colada va vous divertir avec intelligence, légèreté et fun. Mais aussi de créer du lien et apprendre un réel savoir-faire qui resservira pour régaler ses proches.
Ils nous ont fait confiance pour leur teambuilding
Des milliers, si ce n’est des millions de recettes aux influences de tous les continents et toutes les cultures. Les premières recettes ont plus de 4 siècles. Gin, Rhum, Whisky, Vodka, Calvados, Cognac et plein d’autres alcools premium vous serviront pour créer en DIY des cocktails uniques… Retrouvez nos ateliers immersifs avec nos mixologues chevronnés qui vous transmettront leurs techniques dignes des meilleurs bars à cocktail de Paris
On ne déguste pas un spiritueux comme on déguste du vin, savez-vous pourquoi ?
On vous dit tout dans nos ateliers “masterclasses” de 2 heures. Mieux que ça, on vous transmet notre expertise et vous donne les outils pour créer vos propres bouteilles ! Vous repartirez avec votre propre rhum, qu’il soit d’assemblage comme il était fait au XVIIIème siècle ou arrangé comme consommé sur les îles, il ne vous laissera pas indifférent.
Des milliers, si ce n’est des millions de recettes aux influences de tous les continents et toutes les cultures. Les premières recettes ont plus de 4 siècles. Gin, Rhum, Whisky, Vodka, Calvados, Cognac et plein d’autres alcools premium vous serviront pour créer en DIY des cocktails uniques… Retrouvez nos ateliers immersifs avec nos mixologues chevronnés qui vous transmettront leurs techniques dignes des meilleurs bars à cocktail de Paris
On ne déguste pas un spiritueux comme on déguste du vin, savez-vous pourquoi ?
On vous dit tout dans nos ateliers “masterclasses” de 2 heures. Mieux que ça, on vous transmet notre expertise et vous donne les outils pour créer vos propres bouteilles ! Vous repartirez avec votre propre rhum, qu’il soit d’assemblage comme il était fait au XVIIIème siècle ou arrangé comme consommé sur les îles, il ne vous laissera pas indifférent.
UNE APPROCHE
Authentique de l’atelier cocktail
"Vous connaissez l’adage, c’est en forgeant que l’on devient forgeron."
Baptiste Bochet, le fondateur de Colada en 2016, a eu l’idée de créer une expérience plus vraie que nature pour vous permettre d’enfin comprendre le cocktail et ses grandes règles de l’équilibre et de l’harmonie. Vous manipulerez, sous l’accompagnement permanent de notre expert mixologue, plus d’une quarantaine de produits d’exception.
C’est avec des bons ingrédients que l’on fait des bons cocktails. Au programme, des alcools haut de gamme, des sirops faits maison, des jus de fruits frais, des sodas bio.
Notre protocole a été établi avec les équipes de bars tels que le Moonshiner, l’Expérimental Cocktail Club, la Candelaria, le Danico.
Colada, c'est tout simplement le meilleur cours de cocktail sous forme d'ateliers, celui qui vous donne tous les outils pour improviser à partir de trois fois rien ou bien d’appliquer à la lettre une recette légendaire, en la réussissant à coup sûr.
FAQ
Questions fréquentes sur nos ateliers cocktail
Consultez les questions les plus courantes posées par nos clients. Vous avez encore des questions ? Contactez notre service clientèle.
Les cours de cocktail sont-ils remboursables ?
Les cours de cocktail sont-ils remboursables ?
Les cours sont remboursables (sauf cas particuliers*).
Aussi, les billets ne sont pas nominatifs et vous pouvez les transférer aux personnes de votre choix. Colada est une petite structure, nous sommes très flexibles et faisons toujours en sorte de trouver des solutions à vos côtés pour vous donner le sourire.
Où sont situés vos ateliers de cocktail à Paris ?
Où sont situés vos ateliers de cocktail à Paris ?
Nous sommes situés en plein cœur de Paris, à quelques minutes des lignes de métro 1, 11, 5 et 8 et à moins de 20 minutes des gares SNCF qui desservent la capitale.
Combien de temps dure un atelier cocktail ?
Combien de temps dure un atelier cocktail ?
L’atelier dure un minimum de deux heures pour les particuliers. Pour les entreprises et en team building, sur notre atelier de création, trois durées sont disponibles : 1H, 1H30, 2H.
Le bonus Colada : sachez qu’on en fait toujours un peu plus pour être sûrs de répondre à toutes vos questions, donc comptez bien 15 minutes supplémentaires à chaque atelier ;)
Quels types de cocktails vais-je pouvoir apprendre à préparer ?
Quels types de cocktails vais-je pouvoir apprendre à préparer ?
Tous les types de cocktail y sont présentés et proposés, qu’ils soient gazeux et acidulés comme le Mojito ou le Moscow Mule, gazeux et amers comme le Spritz et l’américano, ou juste acidulés comme le Daïquiri, le Pisco Sour ou le Cosmopolitan.
Même si le Parisian Cocktail Club ou encore le Shake n Smash ont fait le choix de cours se focalisant sur un type de cocktail, nous préférons vous offrir la possibilité de vous intéresser et de comprendre tous les types de cocktail grâce à notre format si immersif et pratique.
Au-delà même d’un type de cocktail appris, vous allez apprendre à comprendre la mécanique derrière la création de chacun des cocktails stars et créer vos prochains best-sellers.
Y a-t-il des conditions préalables pour participer ?
Y a-t-il des conditions préalables pour participer ?
Pour nos ateliers cocktail comportant de l’alcool, il faut avoir plus de 18 ans.
Sinon, il vous suffit d’avoir une place par participant pour l’atelier en question, ensuite venez comme vous êtes ! Ne vous attendez pas à des cours où vous êtes passif à écouter le prof les bras croisés pendant 2 heures comme pour les cours d’œnologie.
Dans nos ateliers cocktail, la part belle est faite à la pratique. On ne vous recommandera donc pas de mettre votre plus beau costume, car même s’il est extrêmement rare de se tacher, ça peut arriver qu’une petite goutte de jus de fruit de la passion puisse tomber sur votre beau pantalon !
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