Depuis 2016, L’équipe Colada met son expertise du monde de l’entreprise et du cocktail à votre service !
Créé par un ancien ingénieur et chef de projet, l’atelier se veut résolument tourné vers l’humain, l’entraide, la découverte et la co-création.
D’ailleurs, Baptiste Bochet, le fondateur, peut-il encore garder ce titre d’ingénieur après presque 10 années consacrées au cocktail ? Vous pourrez en discuter avec lui !
Une heure, 1H30 ou deux heures pour comprendre le cocktail, c’est à la fois pas mal et pas beaucoup ! Afin de vous proposer une expérience la plus claire et pratique possible, notre atelier reprend les grands fonctionnements des entreprises et vous propose une expérience construite sur le modèle itératif !
Oui, vous avez bien lu, méthode agile, test and learn, learning by doing, c’est bien ça qu’on applique au cocktail !
Étape 1
La prestation commence par la présentation del’animation cocktailet du monde de la mixologie, on aborde très rapidement la théorie que l’on va venir valider en équipe par la pratique ! Nous aborderons également lamanipulation du matériel de pro.
Étape 2
En équipe, vous élaborez plusieurs recettes originales, conçues à partir de vos propres choix d’ingrédients. Grâce à un accompagnement sur-mesure tout au long de l’atelier, vous affinez vos créations pour faire émerger le cocktail qui deviendra votre signature.
Étape 3
Si vous avez choisi l’atelier en version 1h30 ou 2h, une dernière phase optionnelle vient clore l’expérience. Chaque équipe y présente sa recette signature, celle dont elle est la plus fière, et la fait déguster aux autres. Un moment convivial, ponctué si vous le souhaitez par un vote amical autour de plusieurs critères : originalité, saveur, rapidité d’exécution, etc.
Chaque participant repart avec son ustensile mesureur en verre emailé collector, indispensable pour refaire d’excellents cocktails chez soi, un souvenir de plus de l’expérience Colada !
Chaque atelier Colada est sous le signe du partage, de la découverte et de la modération !
C’est pourquoi, la moitié des 40 ingrédients premium que nous proposons sont sans alcool.
Grâce à un format conçu pour fédérer en s’amusant, l’atelier est tout aussi intéressant et immersif que l’on consomme de l’alcool ou non !
Optionnel: Nous fournissons des éthylotests à vos collègues qui reprennent la route !
Colada propose ce format d’atelier depuis Octobre 2016 et a eu le plaisir et l’honneur d’accompagner les entreprises et leurs collaborateurs dans ces moments de convivialité.
Chaque atelier est unique et vous l’êtes aussi !
Jongler oui, mais jongler avec les arômes et saveurs ! Un langage quasi universel ! Nos activités touchent à vos sens ! Nous développons votre sensibilité et celle de vos collègues à travers des expériences dynamiques et vivantes !
Notre lieu situé au cœur de Paris .
Au 53 rue amelot Paris XIème
Métro Ligne 1: Bastille / Ligne 5 : Bréguet-Sabin / Ligne 8: Chemin Vert
RER : entre Chatelet, Gare du Nord et Gare de Lyon
Grandes lignes SNCF : A moins de 20min en métro.Nous nous déplaçons partout en France.
Demandez nos lieux partenaires pour vos événements : Bistrot de quartier à l'hôtel 5 étoiles, à petit prix et avec des apéritifs dinatoires de qualité.
Du petit déjeuner jusqu’à tard le soir, Colada est à vos côtés pour vos moments d’équipe !
Nos services sont modulables et peuvent s’enchaîner ou être pris indépendamment
Nous proposons de la petite restauration pour accompagner ces instants.
Parlez-nous de votre besoin
Voici notre formulaire, nous nous engageons à vous répondre sous 24 heures.
N’hésitez pas à nous apporter des détails afin d’avoir la réponse la plus précise possible. L’appel est aussi possible pour un renseignement ou pour en savoir encore plus sur notre activité.
Contactez nous au:
01 85 09 39 36 / 07 77 96 55 60
Du lundi au vendredi, de 10h et 19h.
Retrouvez quelques réponses aux questions que vous auriez pu vous poser concernant nos activités ! La plupart de nos experts sont parfaitement bilingues, ayant travaillé dans des bars présents sur la scène internationale, donc animer un atelier complètement en anglais ne nous fait pas peur, bien au contraire ! Cela représente environ 15% de nos prestations. L’atelier peut se dérouler intégralement sans alcool. Sachez toutefois que dans tous les cas, la moitié des ingrédients disponibles (environ 40 ingrédients selon le format) sont entièrement sans alcool.
Les durées nominales de nos team buildings cocktail sont une heure, 1h30 ou deux heures. Sachez toutefois que nous pouvons les raccourcir ou les prolonger en fonction de vos besoins.
Nous privatisons à partir de 6 personnes, et ce, jusqu’à 150 personnes pour cet atelier, ce qui nous est arrivé. Bien entendu, le nombre d’animateurs experts est proportionnel au nombre de participants. Nous nous assurons d’avoir un animateur pour 15 à 18 personnes maximum.
Oui, nous sommes certifiés RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises). Cette certification reflète notre engagement à intégrer les préoccupations sociales et environnementales dans nos activités et dans nos interactions avec nos parties prenantes. Nous nous efforçons de mener nos ateliers et animations de manière responsable et durable, en minimisant notre impact environnemental et en favorisant une culture d’inclusion et de respect.
Vous pouvez bien entendu personnaliser les cocktails pour votre entreprise. Par les recettes, le thème ou encore les ingrédients disponibles en atelier. Pour ce faire, idéalement, il suffit de nous le dire au moment de la confirmation afin que l’on puisse personnaliser l’expérience comme il se doit !
L’art de faire des cocktails s’appelle la mixologie. Même si ce terme est apparu très récemment dans l’hexagone, il existe depuis plus d’un siècle outre-atlantique, là où l’art du cocktail a été popularisé. Il est écrit “mixology” en Anglais.
Chez Colada, on trouve ce terme parfois un peu prétentieux, il met de la distance entre nos clients et nous, souvent pour se décrire on dit “prof’ cocktails”, ça fait plus convivial et “bonne franquette”. Cela ne nous empêche pas de vous fournir un service cinq étoiles ;)
On vous demandera simplement de nous retourner signé le devis que vous aurez choisi ! Pas d’acompte nécessaire. Nous savons qu’il est parfois compliqué de gérer cette partie avec le service comptabilité ou achats de votre société.
Ensuite vous pouvez annuler ou reporter sans frais ni pénalités jusqu’à 3 semaines avant la date de l’événement. Dans les faits, nous gérons au cas par cas toute contrariété et contretemps et sommes extrêmement flexibles pour vous donner le sourire dans n’importe quelle situation.
