Un cocktail velouté et suave, très délicat. Il saura mettre en valeur votre plus belle tequila
Ingrédients pour cette recette
4,5cltequila blanco
3cljus de citron vert pressé
2clcrème de cassisprenez en une bonne
0,7clTriple secCuracao, cointreau ou Grand Marnier
Instructions
Assemblez vos ingrédients dans le shaker
Shakez 15 secondes
Servez en double filtrant avec votre strainer et une petite passoire pour retirer les cristaux de glace
Garnissez d'une belle rondelle fine de citron vert.
Notes
2 cl de crème de cassis c'est beaucoup... étant donné la concentration aromatique de cette crème, c'est elle qui va imposer une structure au cocktail. Ne négligez pas la qualité.
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