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Recette du sirop de marron maison
Un sirop très gourmand à base de vrais marrons. Très simple à réaliser.
Temps de préparation
1
heure
h
Temps total
1
heure
h
Ingrédients pour cette recette
1x
2x
3x
200
gr
sucre blanc en poudre
200
gr
eau
100
gr
marrons cuits
Instructions
Cuisez vos marrons au four
Faites les bien dorer
Ajoutez les émiettés dans votre sirop de sucre simple (50% de sucre/ 50% d'eau)
Faites chauffer le sirop avec les marrons en morceaux dedans et laisser cuire 10 minutes à petit bouillon
Laissez refroidir le sirop
Lorsque celui-ci est froid, filtrez puis embouteillez votre sirop. Gardez le au frigo.
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