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Recette du sirop à la cannelle maison

Un sirop de cannelle très simple à faire
Portions 1

Ingrédients
  

  • 2 batons cannelle
  • 100 gr d'eau Soit 10cl
  • 100 gr sucre blanc

Instructions
 

  • Réunissez vos ingrédients, utilisez de la cannelle en bâton et non celle en poudre, qui ne se dissout pas
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  • Combinez vos ingrédients en prenant bien soin de peser l'eau et le sucre et de faire un sirop simple (50/50)
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  • Faites chauffer à feu doux pendant une dizaine de minutes en prenant soin de ne pas faire bouillir
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  • Filtrez et embouteillez. Gardez le au frigo jusqu'à 15j
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