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Verre a martini pour le dry martini du paysan cocktail

Le Dry Martini du paysan

Un twist élégant et parfumé du Dry Martini, dans une version moins "dry" que celle à laquelle on peut s'attendre. Le tout grace à la Manzanilla

Ingrédients pour cette recette
  

  • 6 cl London Dry Gin
  • 1,5 cl Vermouth sec
  • 1,5 cl Vin de Jerez (sherry)
  • 1 petit morceau ail
  • 1 petit morceau échalotte
  • 2 traits orange bitter

Instructions
 

  • Réunissez vos ingrédients et ustensiles
    Ingredients et ustensiles pour le dry martini du paysan
  • Ecrasez bien ail et échalote, n'oubliez pas, des petits morceaux de 0,5cm, sinon on ne sentira que ça
    On pile les ingrédients pour le dry martini du paysan
  • Versez la Manzanilla
    Manzanilla pour le dry martini du paysan
  • Versez le vermouth sec
    dans le dry martini du paysan on ajoute le vermouth sec
  • Versez le gin
    Gin martin miller pour le dry martini du paysan
  • Versez 2 traits d'angostura Orange. Pour cela, retournez la bouteille dans le verre à mélange avec 2 coups secs de poignet
    angostura orange pour le dry martini du paysan
  • Remuez pendant 30 secondes pour bien refroidir le cocktail
    ajouter belle dose de glace pour le dry martini du paysan
  • Servez dans une coupette cocktail. En garnish, une grosse olive italienne ou une petite brochette composée d'un zeste de citron, d'une gousse d'ail et d'un petit morceau d'échalote
    Verre a martini pour le dry martini du paysan cocktail
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