Gin Tonic, la recette idéale
Le cocktail s'approchant du meilleur ratio plaisir/facilité. Un coup de gin, un gros coup de tonic, des gros glaçons dans un grand verre. C'est pas compliqué de se faire plaisir !
- 5-7 cl Meilleur Gin Un london Dry fait très bien le travail
- 20 cl meilleur tonic Fever Tree, Fentiman's, Luscombe, Schweppes premium, Thomas Henry, 1724, Erasmus
- beaucoup gros glaçons
On va utiliser un grand verre ballon, idéal pour ce cocktail
Ajoutez votre gin
Ajoutez beaucoup de gros glaçons.
Commencez à mélanger pour refroidir le gin et le verre
Versez doucement le tonic pour éviter de casser les bulles
Rajoutez un ou deux coups de cuillère, pas plus.
Le but est l'harmonisation du cocktail, pas se retrouver avec un mélange plat.
Ajoutez au choix un zeste d'agrume exprimé sur le dessus, des baies, une branche de celeri...
Evitez d'en faire une salade composée
Bonne dégustation !