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+ servings
un beau verre de gin tonic cocktail colada

Gin Tonic, la recette idéale

Le cocktail s'approchant du meilleur ratio plaisir/facilité. Un coup de gin, un gros coup de tonic, des gros glaçons dans un grand verre. C'est pas compliqué de se faire plaisir !
Portions 1

Ingrédients
  

  • 5-7 cl Meilleur Gin Un london Dry fait très bien le travail
  • 20 cl meilleur tonic Fever Tree, Fentiman's, Luscombe, Schweppes premium, Thomas Henry, 1724, Erasmus
  • beaucoup gros glaçons

Instructions
 

  • On va utiliser un grand verre ballon, idéal pour ce cocktail
  • Ajoutez votre gin
  • Ajoutez beaucoup de gros glaçons.
  • Commencez à mélanger pour refroidir le gin et le verre
  • Versez doucement le tonic pour éviter de casser les bulles
  • Rajoutez un ou deux coups de cuillère, pas plus. Le but est l'harmonisation du cocktail, pas se retrouver avec un mélange plat.
  • Ajoutez au choix un zeste d'agrume exprimé sur le dessus, des baies, une branche de celeri... Evitez d'en faire une salade composée Bonne dégustation !
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