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recette du cosmopolitan cocktail par colada

La vraie recette Cosmopolitan Cocktail et pourquoi il vous plaira !

Une chose est sûre, le Cosmopolitan est désuet, mais tout comme le cocktail dans sa globalité, il a simplement besoin d’un petit coup de pouce pour repartir, car vous verrez par vous même que ce cher Cosmo respecte bien les préceptes du -bon- cocktail ! Sachez toutefois que vous n’avez sûrement jamais bu d’authentique Cosmopolitan …

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cuba la floridita pour le frozen daiquiri recette Hemingway

Frozen Daiquiri Cocktail, Rare recette bue par Papa Hemingway à Cuba

Cet hiver votre mixeur à soupes ne vous servira pas qu’à réduire carottes et poireaux en purée fort heureusement -ou du gaspacho pour les plus latins d’entre nous- ! Il est donc question de Frozen Daiquiri cocktail, qui provient du Daïquiri lui même. Fait amusant, le Daïquiri est souvent moins connu que sa version « Frozen » …

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Gin et feuilles de basilic dans un cocktail le combo gagnant

Le basilic dans les cocktails ! Un ingrédient phare

Dans le cocktail tout comme dans la cuisine, certains ingrédients appartiennent au panthéon des petits trucs qui marchent -quasi- à tous les coups. Colada considère que le basilic, très « trendy » d’ailleurs actuellement au même titre que le concombre, sert d’exhausteur de goût, va apporter un petit « twist » dans des cocktails phares. Un cocktail au basilic, …

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cocktail avec alcool pour mariage réussi

Quels Cocktails pour un Mariage ? Recette d’un cocktail parfait pour célébrer

Partons d’un postulat très simple lors d’une célébration de type mariage Les mariages se déroulent souvent lorsque la météo est la plus clémente: Printemps, Été, début d’Automne… On espère toujours qu’il fera beau et chaud. Les invités sont souvent très hétérogènes et on n’a pas juste un public de potes gros buveurs sortis d’école d’ingénieur …

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Cocktails avec de nombreux amis Colada

5 Cocktails à faire lorsqu’on est nombreux! & 5 conseils pour être efficace!

C’est bien connu, lorsque l’on reçoit chez soi, ou qu’on est étiqueté comme étant le spécialiste cocktail… on a envie de faire plaisir à ses convives. Rien de plus normal bien entendu. Mais attention à ne pas terminer toute la soirée dans la cuisine à préparer des cocktails pendant que vos amis se dorent la …

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Packshot du rom arrange cocktail avec clairin, rhum, vermouth

Le Rom Arrangé cocktail, Création Colada, voyage garanti, recette et origine

Ceux qui s’attendaient à trouver ici une recette de rhum arrangé risquent d’être déçus ! Mais ça viendra peut-être… qui sait ? Ici, il s’agit plutôt d’un arrangement à base de rhum. La volonté du Rom Arrangé cocktail est de faire un clin d’oeil au Ti’ Punch, « cocktail » qui se suffit bien souvent à lui même …

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5 Points essentiels pour réussir ses cocktails by Colada

Colada se décide, après 4 ans à animer des ateliers cocktails –vous pouvez quand même nous commander un atelier pour vous, vos amis, vos collègues-, à synthétiser quelques points essentiels pour réussir ses cocktails. Mais … Bien entendu, le cocktail est un univers très vaste et passionnant et ne se résume pas à une liste …

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Photo Packshot du Mojito original, recette Colada

Mojito cocktail, sa vraie recette & technique pro de réalisation, un cocktail qu’on aime détester -ou l’inverse ?-.

Probablement qu’on boit plus de Mojitos en France qu’à Cuba, mais pas sûr qu’on boive plus de bons Mojitos en France qu’à Cuba ;) vous suivez ? La faute à un cocktail sublime, rafraîchissant, qui peut être élégant -les feuilles de menthe qui virevoltent dans le verre- mais qui est résolument complexe et long à …

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