Recette du sirop de marron maison
Un sirop très gourmand à base de vrais marrons. Très simple à réaliser.
Portions Temps de Préparation
30cocktails 1heure
Portions Temps de Préparation
30cocktails 1heure
Ingrédients
Instructions
  1. Cuisez vos marrons au four
  2. Faites les bien dorer
  3. Ajoutez les émiettés dans votre sirop de sucre simple (50% de sucre/ 50% d’eau)
  4. Faites chauffer le sirop avec les marrons en morceaux dedans et laisser cuire 10 minutes à petit bouillon
  5. Laissez refroidir le sirop
  6. Lorsque celui-ci est froid, filtrez puis embouteillez votre sirop. Gardez le au frigo.